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美味しい土曜日。(01/21)  

午前中は家でのんびり。午後事務所に出ればいい。
久し振りにうだうだした感じ。長男は学童から空手ときょうも忙しい。
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昼前、予約していたランチは副社長の妻と「ビジネスミーティング」と称して美味しいものを(笑)
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新しく足を踏み入れたフレンチ。
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楽しみだ。
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アミューズは、スープ。海老の風味が濃厚だ。
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これは期待できそうだ。次は「山葵のヴェールを纏ったズワイガニとリ・オ・レ 初春野菜のクロッカンと共に」
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ミルク風味のリゾット。いい味だった。

メインは「スペイン産プーレ・フェルミエのクプラージュ ティムトペッパーと木の芽の香り」
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鶏肉だ。今の私には丁度いい。ヘルシーなり。
そして飲み物とデザート。「初春イチゴとマスカルポーネのマリアージュを色々なテクスチャーで...」
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いやぁ、素晴らしかった。。。雰囲気、サービス、味、そしてもちろん価格も。
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全てに満足したランチだった。家族で通おうっと。
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食事のあとは、仕事なり。
二人ともやることはあるので黙々と(笑)
穏やかな陽射しが射し込むが外は寒そうだ。もう一頑張り。。。

そして夕方。。。
そろそろ店仕舞いだ。お疲れ様。
この段階までやれることはやった。
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長男の空手教室終わりを待つ。妻はすでに長男に同行している。
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そこに私も合流して帰宅。
久し振りの美味しい土曜日になった。
お疲れ様でした。

明日は朝イチでワークアウト予定。
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