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久々の、休日。(08/08)  

午前は事務所でちょこっと。
午後、新宿で友人とお茶。今年初めてのかき氷を。
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冷た美味しい。
話も弾んで楽しい昼下がりだった。
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場所は「インドネシアのバリ」をイメージしたカフェ。
随所にバリを意識した工夫が施されていた。
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また行きたくなってきた、バリ。。。
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サッカー、水泳教室をはしごした長男と妻と自宅で合流我が家のエース、
トイプーのえすクンをペットホテルに預けてデパートへ。
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デパ地下で買った輸入ビール、これがなかなか。
そして、隠れ家で教わった「すね肉ステーキ」のことを、担当のサトウさんに聞いたところ、
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「知る人ぞ知る」部位であることが分かり、即買い。
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肉の具合は下手なスーパーの肉では太刀打ちできないレベルであることは
見ればわかる。
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帰宅して早速焼くと、なんとも言われぬ肉の味。
そりゃそうだ、切り落としと同じ値段、不味いはずがない。
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我が家の定番にした。旨い夜である。
もちろん野菜は必須。
明日は午前中から弟の娘、つまり私の姪がつくばからやってくる。
日、月と臨時休業だが、年に何度もないことだ。
精一杯「おもてなし」して帰ってもらおう。
そう思う夏の夜だ。
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